У ВООЗ підтримали податок на солодкі напої

Раніше установа рекомендувала споживати менше цукру, але не заявляла про підтримку відповідного податку.

Кілька країн, зокрема Мексика та Угорщина, уже оподатковують продукти із додаванням цукру.

У ВООЗ заявили, що хотіли би бачити менше споживання так званих вільних цукрів. За словами організації, це покращить ситуацію з ожирінням, діабетом і карієсом.

“Вільні цукри” – це всі типи цукру в їжі, окрім природних цукрів у фруктах і молоці.

Директор із харчування ВООЗ доктор Франческо Бранка заявив, що “з точки зору поживної цінності, людям не потрібен цукор у раціоні”.

Він радить, щоб на цукор припадало менше ніж 10% калорій, які отримує людина, а ще краще – менше 5%.

Водночас у ВООЗ наголошують, що оподаткування чи інші фінансові заходи слід застосовувати лише до продуктів, для яких доступні “здоровіші альтернативи”.

Висновки організації базуються на зустрічі експертів з усього світу та оцінці наявних доказів.

Картинки по запросу фрукты овочі

Автори звіту також з’ясували, що якщо держава субсидує фрукти та овочі й вони стають дешевшими, люди починають більше їх споживати.

Також у документі сказано, що оподаткування, яке застосовують до солодких напоїв, як виглядає, працює і щодо інших продуктів, багатих на цукор, насичені жири, транс-жири та сіль.

Шукайте деталі в групі Facebook


Загрузка...